Browsing by Author "Saman, Filiz"
Now showing items 1-1 of 1
-
Nano/Kuantum partikül bazlı yapıların gıda nanoteknolojisi uygulamaları : mikroplastik kirliliği için nanomagnetik plastikler ve floresan nişasta eldesi
Saman, Filiz (İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, 2022)Bu çalışmada nanoyapıların doğal ve yapay polimerler ile nanokompozit hale getirilerek nanomagnetik ve floresans uygulamaların gerçekleştirilmesi amaçlanmıştır. Mikroplastik kirliliği ciddi boyutlarda etkiye sahip olup ...