Yıldız, Mustafa
| dc.date.accessioned | 2026-01-19T18:38:04Z | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12436/8772 | |
| dc.title | Mustafa Yıldız | |
| dspace.entity.type | Person | |
| person.affiliation.name | Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü | |
| person.bio | İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi | |
| person.contributor.other | Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü | |
| person.country | Türkiye | |
| person.email | m.yildiz@izu.edu.tr | |
| person.familyName | Yıldız | |
| person.givenName | Mustafa | |
| person.identifier.gsid | U8b3g_QAAAAJ | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-8232-5655 | |
| person.identifier.sobiadid | 260219 | |
| person.identifier.yok | E65DB6F1C00CB46A | |
| person.interest | Gıda Bilimleri ve Mühendisliği, Gıda Kimyası, Yağ Teknolojisi, Gıda Teknolojileri | |
| person.jobTitle | Dr. | |
| person.status | Aktif Personel | |
| relation.isOrgUnitOfPerson | 072f4e76-e209-4a35-af7b-721983029f8e | |
| relation.isOrgUnitOfPerson.latestForDiscovery | 072f4e76-e209-4a35-af7b-721983029f8e | |
| relation.isPublicationOfAuthor | b82a06fc-74ab-4b1b-a7eb-c308b1692e19 | |
| relation.isPublicationOfAuthor | d3479583-07d2-479f-b55f-c034ce01351d | |
| relation.isPublicationOfAuthor | 98527a2e-b46b-46b1-8083-17159fc7bd0f | |
| relation.isPublicationOfAuthor | cceeb46d-b329-4cac-99cd-db0adbb02976 | |
| relation.isPublicationOfAuthor.latestForDiscovery | b82a06fc-74ab-4b1b-a7eb-c308b1692e19 |









