Omega 3 Yağ Asitleri ve Kardiyovasküler Sağlık

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Araştırma projeleri

Organizasyon Birimleri

Dergi sayısı

Özet

sahiptirler. En önemli omega-3 yağ asiti EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit)'dir. Bu yağ asitleri vücutta sentezlenemez, bu nedenle dışarıdan besinler aracılığıyla alınması gerekmektedir. Omega-3 yağ asitleri, balıklar gibi deniz ürünlerinde, keten tohumu, chia tohumu, ceviz ve yeşil yapraklı sebzeler gibi bazı bitkisel kaynaklarda bulunur. Kardiyovasküler sağlık, kalp ve damarlarla ilgili sağlık durumunu ifade eder ve kalp hastalığı, inme, hipertansiyon (yüksek kan basıncı), periferik arter hastalığı ve diğer ilgili durumları içerir. Kardiyovasküler hastalıklar, dünya genelinde ölümlerin önde gelen nedenidir ve yaşam tarzı faktörleri gibi birçok etkenle ilişkilidir. Omega-3 yağ asitlerinin sağlık üzerinde birçok faydası vardır. Özellikle kardiyovasküler sağlık üzerinde olumlu etkileri bilinmektedir. EPA ve DHA, kan lipid profili üzerinde olumlu etkiler gösterir, kan trigliserit seviyelerini düşürür, kan basıncını düzenler ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Omega-3 yağ asitlerinin düzenli olarak dengeli bir diyetle alınması önemlidir. Haftada en az iki kez yağlı balık tüketimi önerilmektedir. Ayrıca, omega-3 takviyeleri de bir seçenek olabilir, ancak herhangi bir takviye kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışılması önemlidir. Omega-3 takviyeleri genellikle balık yağı, krill yağı veya bitkisel kaynaklardan (keten tohumu yağı, alg yağı) elde edilen kapsüller şeklinde bulunur. Hedef EPA - DHA tüketimi, altta yatan belirgin kardiyovasküler hastalığı olmayan kişiler için en az 500 mg/gün, bilinen koroner kalp hastalığı olan kişiler için ise en az 800 ila 1000 mg/gün olmalıdır.

human health. The most important omega-3 fatty acids are EPA (eicosapentaenoic acid) and DHA (docosahexaenoic acid). These fatty acids cannot be synthesized in the body, so they must be obtained externally through food. Omega-3 fatty acids are found in seafood such as fish and some plant sources such as flaxseeds, chia seeds, walnuts and green leafy vegetables. Cardiovascular health refers to the health status of the heart and blood vessels, and includes heart disease, stroke, hypertension (high blood pressure), peripheral artery disease, and other related conditions. Cardiovascular diseases are the leading cause of death worldwide and are associated with many factors, including lifestyle factors. Omega-3 fatty acids have many health benefits. It is known for its positive effects, especially on cardiovascular health. EPA and DHA have positive effects on the blood lipid profile, reduce blood triglyceride levels, regulate blood pressure and have anti-inflammatory properties. It is important to consume omega-3 fatty acids regularly through a balanced diet. It is recommended to consume oily fish at least twice a week. Additionally, omega-3 supplements may also be an option, but it is important to consult a healthcare professional before using any supplements. Omega-3 supplements are usually available in the form of capsules derived from fish oil, krill oil, or plant sources (linseed oil, algae oil). Target EPA - DHA consumption should be at least 500 mg/day for people without significant underlying cardiovascular disease and at least 800 to 1000 mg/day for people with known coronary heart disease.

Açıklama

11. Uluslararası ZEUGMA Bilimsel Araştırmalar Kongresi / Editors:Prof. Dr. Osman ERKMEN, Gulnaz GAFUROVA -- ISBN:978-625-8254-45-7 -- 2024.

Anahtar Kelimeler

Kardiyovasküler, Omega-3, Beslenme, Cardiovascular, Omega-3, Nutrition

Kaynak

11. Uluslararası ZEUGMA Bilimsel Araştırmalar Kongresi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Onay

İnceleme

Ekleyen

Referans Veren