Vegan Parents’ Approaches to the Nutrition of Children Aged 0–6 Years in Türkiye: In-Depth Interview Study

Abstract

Objective: The aim of this study was to understand the attitudes, behaviors, and experiences of vegan parents regarding the nu trition of their children. Material and Methods: Twenty vegan par ents (19 mothers, 1 father) aged 30-48 participated in this qualitative study conducted between January-February 2024. Transcripts were cre ated after in-depth interviews. The 6 stages of the thematic analysis ap proach by Braun and Clarke were used in the study and the themes were determined in the MAXQDA24 software. Results: Participant state ments were presented under 7 themes. It was determined that parents preferred vegan nutrition due to its positive effects on human health (f=6) and animal rights (f=12). However, they face challenges such as social prejudice, lack of vegan options in schools, and availability of al ternative foods. Although all parents reported that they breastfed their babies for some time, some breastfed for less than 24 months. During the complementary feeding period, 40% of the interviewed parents ap plied a vegan diet to their children. Two out of three parents believe that a vegan diet does not pose any risk to their children’s health. In addition, some participants mentioned a lack of resources regarding vegan nutrition for children. Conclusion: The results show that vegan individuals have different approaches to the nutrition of their children, and need nutritional counseling and scientific platforms to provide an adequate and balanced diet for their children.

Amaç: Bu çalışmanın amacı, vegan ebeveynlerin çocuklarının beslenmesine ilişkin tutumlarını, davranışlarını ve deneyimlerini anla maktır. Gereç ve Yöntemler: Ocak-Şubat 2024 tarihleri arasında yürü tülen bu niteliksel çalışmaya 30-48 yaş arasındaki 20 vegan ebeveyn (19 anne, 1 baba) katılmıştır. Derinlemesine görüşmelerden sonra transkript ler oluşturulmuştur. Çalışmada Braun ve Clarke’ın tematik analiz yakla şımının 6 aşaması kullanılmış ve temalar MAXQDA24 yazılımında belirlenmiştir. Bulgular: Katılımcı ifadeleri 7 tema altında sunulmuştur. Ebeveynlerin vegan beslenmeyi hayvan hakları (f=12) ve insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri (f=6) nedeniyle tercih ettikleri belirlenmiştir. Ancak, sosyal önyargı, kreşlerde vegan beslenme seçeneklerinin eksik liği ve alternatif yiyeceklerin ulaşılabilirliği gibi zorluklarla karşılaşmak tadırlar. Tüm ebeveynler bebeklerini bir süre emzirdiklerini belirtseler de, bazıları 24 aydan az süreyle emzirmiştir. Tamamlayıcı beslenme döne minde, görüşülen ebeveynlerin %40’ı çocuklarına vegan diyet uygula mıştır. Her üç ebeveynden ikisi vegan diyetin çocuklarının sağlığı için herhangi bir risk oluşturmayacağına inanmaktadır. Ayrıca, bazı katılım cılar çocuklar için vegan beslenmeyle ilgili kaynak eksikliğinden bahset miştir. Sonuç: Sonuçlar, vegan bireylerin çocuklarının beslenmesine yönelik farklı yaklaşımlara sahip olduğunu ve çocukları için yeterli ve dengeli bir beslenme sağlamak için beslenme danışmanlığına ve bi limsel platformlara ihtiyaç duyduklarını göstermektedir.