İslam perspektifinden obezite ve helal hayat

dc.contributor.authorElgün, Adem
dc.contributor.authorYetim, Hasan
dc.contributor.authorYetim, Hasan
dc.date.accessioned2020-08-24T07:59:43Z
dc.date.available2020-08-24T07:59:43Z
dc.date.issued2020en_US
dc.departmentMühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesien_US
dc.description* Sorumlu yazar: Adem Elgün. E-mail: adem.elgun@izu.edu.tr. İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, İstanbul, Türkiye. * Hasan Yetim. İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Helal Gıda Ar-Ge Merkezi, İstanbul, Türkiye.en_US
dc.description.abstractObezite genetik ve/veya yanlış/dengesiz beslenme ile hareketsiz bir yaşam tarzının sonucu olarak fazla enerjinin vücutta yağ dokusu halinde birikmesi ile ortaya çıkan kronik bir hastalıktır. Obezite ve ilişkili kronik hastalıkların tedavisinde eğitim, beslenme tarzı, hareketli yaşam ve koruyucu hekimlik uygulamaları öne çıkmaktadır. İslam dini, genetik faktörler dışındaki obezite oluşum faktörlerini Kur’an-ı Kerim ve Sünnet’e dayalı bir hayat tarzı ile engellerken, acil durumlarda da tıbbi tedaviyi önermektedir. Yine, Tıbb-ı Nebevî kapsamında Peygamberimizle (s.a.v.) özdeşleştirilen inanç esaslı geleneksel yapımız, ibadet dışında ‘az yeme, az uyuma ve az konuşma’ vurguları ile yaşamda itidali benimsemektedir. Ayrıca İslam dini, obezlere merhametle yaklaşmakla birlikte aşırı kalori alımı ile gerçekleşen obeziteyi israf saymakta ve dolayısı ile helallik yönüne de şüphe ile yaklaşmaktadır. Biyolojik sebepler dışında, İslam toplumunun hem inancına göre yaşaması ve hem de obez olması, istisna bir durum olmalıdır. Bu çalışmada, İslami yaşam biçimi ve gereklilikleri arasında yer alan beslenme kuralları, vücudu koruma, hareketli yaşam ve diğer toplumsal duyarlılık/davranış unsurlarının toplum ve bireylerin sağlıklı beslenme ve obezite ile mücadelesi İslam dini perspektifinden ve son bilimsel kaynaklara göre değerlendirilmiştir.en_US
dc.description.abstractObesity is an illness that is met by the reasons of genetic sources, unbalanced/malnutrition and sedentary lifestyle. In the sense of modern science, the reasons of obesity are surplus of energy intake, and the transform ofthe excess energy into the adipose tissue as fat accumulation. Diet habits are taken in leading position, and it is hoped help from medical treatment and functional nutrition to challenge the obesity. Islamic religion and cultural practices facilitate to prevent the obesity with preventive remedies by the Islamic lifestyle referenced from Qur’an and Sunnah, which also offers the medical treatments in case of emergency. Islam sees the obese individuals with compassion but characterize the obesity as wastage, and this status is assessed doubtful. It might be enough for the Islamic lifestyle if it is lived faithfully, in the struggle against the obesity except for the physiological reasons. It has been considered that physical activities, nutritional rules/approaches, and as well as moral, social and behavioral elements that Islamic lifestyle requires, have an important place to prevent overweight disorders. As a result, in this study, effects of the Islamic lifestyle and prevalence of the obesity was evaluated in terms of preventive activities and their treatments in the light of Islamic cultural heritage and the scientific literature.en_US
dc.identifier.citationElgün, A., Yetim, H. (2020). İslam perspektifinden obezite ve helal hayat. Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi, 2(1), 19-38.en_US
dc.identifier.endpage38en_US
dc.identifier.issn2687-5551
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.orcidAdem Elgün |0000-0003-2236-4609en_US
dc.identifier.orcidHasan Yetim |0000-0002-5388-5856en_US
dc.identifier.startpage19en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12436/1665
dc.identifier.volume2en_US
dc.institutionauthorElgün, Adem
dc.institutionauthorYetim, Hasan
dc.language.isotr
dc.publisherİstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Helal Gıda Ar-Ge Merkezien_US
dc.relation.ispartofHelal ve Etik Araştırmalar Dergisi / Journal of Halal and Ethical Researchen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectObeziteen_US
dc.subjectHelal beslenmeen_US
dc.subjectİslami yaşam tarzıen_US
dc.subjectObesityen_US
dc.subjectHealthy nutritionen_US
dc.subjectIslamic lifestyleen_US
dc.titleİslam perspektifinden obezite ve helal hayaten_US
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication3a17fe61-3246-4bb0-aa49-7f8be806f490
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery3a17fe61-3246-4bb0-aa49-7f8be806f490

Dosyalar

Orijinal paket

Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
İslam Perspektifinden Obezite ve Helal Hayat.pdf
Boyut:
417.95 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text

Lisans paketi

Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: