İleri Glikasyon Son Ürünleri (AGE) ve Polikistik Over Sendromu İlişkisi

Abstract

İleri glikasyon son ürünleri (AGE), arginin ve lizin gibi serbest amino asit grupları ile indirgen şekerlerin serbest karbonil grubu arasındaki enzimatik olmayan Maillard reaksiyonu yoluyla oluşan heterojen ve karmaşık bileşikler grubudur. Fizyolojik koşullarda tüm dokularda ve vücut sıvılarında AGE’ler oluşabilmektedir. Ekzojen olarak vücuda beslenme yoluyla da alınabilmektedir. Normal metabolizmanın bir parçası olarak vücutta oluşan AGE’ler dolaşımda yüksek düzeylere ulaştığında sağlık üzerinde olumsuz etkiler gösterebilmektedir. Bu olumsuz etkilerini; vücut proteinleri ile çapraz bağ yaparak veya hücre yüzey reseptörlerine bağlanarak göstermektedir. Bunun sonucu olarak; AGE’ler, oksidatif stres ve inflamasyonun gelişiminde rol oynayabilmektedir. AGE’ler; diyabet, insülin direnci, obezite, kardiyovasküler hastalıklar, nörodejeneratif hastalıklar, böbrek hastalıkları, infertilite ve polikistik over sendromu (PKOS) ile ilişkilendirilmiştir. PKOS’lu kadınlar; obezite, insülin direnci ve yumurtalık disfonksiyonuna sebep olan yüksek serum AGE düzeylerine sahiptir. AGE’lerin, vücutta hormonları inhibe etmesi, hormonları taklit etmesi, hormonların aşırı salınımına yol açması, oksidatif stres ve inflamasyona sebep olması ile PKOS’la ilişkili olabileceği düşünülmektedir. Güncel çalışmalar, diyet kaynaklı AGE’lerin (dAGE), PKOS’lu kadınlarda metabolik bozukluklara yol açabileceğini göstermektedir. PKOS semptomlarını yönetmek ve PKOS’la ilişkili hastalıkları önlemek amacıyla; diyet AGE içeriğinin azaltılmasının yeni bir tedavi yaklaşımı olabileceği öne sürülmektedir. Bu derlemede; AGE ve PKOS ilişkisinin güncel veriler eşliğinde değerlendirilmesi amaçlanmıştır.Advanced glycation end products (AGE) are a heterogeneous and complex group of compounds formed by the non-enzymatic Maillard reaction between free amino acid groups such as arginine and lysine and the free carbonyl group of reducing sugars. AGEs can occur in all tissues and body fluids under physiological conditions. It can also be taken into the body exogenously through diet. AGEs, which are formed in the body as a part of normal metabolism, can have negative effects on health when they reach high levels in the circulation. These negative effects; It shows by cross-linking with body proteins or binding to cell surface receptors. As a result of this; AGEs may play a role in the development of oxidative stress and inflammation. Advanced glycation end products; It has been associated with diabetes, insulin resistance, obesity, cardiovascular diseases, neurodegenerative diseases, kidney diseases, infertility and polycystic ovary syndrome (PCOS). Patients with polycystic ovary syndrome; It has high serum AGE levels that cause obesity, insulin resistance and ovarian dysfunction. Advanced glycation end products; It is thought to be related to PCOS by inhibiting and mimicking hormones in the body, causing excessive secretion of hormones, causing oxidative stress and inflammation. Recent studies have shown that dietary-derived AGEs (dAGE) in patients suggest that it can lead to metabolic disorders. In order to manage the symptoms of polycystic ovary syndrome and prevent PCOS-related diseases; It is suggested that reducing dietary AGE content may be a new treatment approach. In this review; It is aimed to evaluate the relationship between AGE and PCOS in the light of current data.